還將舉辦儋州特色美食展播、儋州東坡文化體驗之旅活動宣傳、小型儋州特色文藝表演、儋州飲食文化暢談、儋州粽子制作現(xiàn)場體驗、美食品鑒等多項活動
目前,各粽子生產(chǎn)商接到的訂單相比去年同期均有所增加,訂單有望突破800萬個大關(guān),預(yù)計產(chǎn)值逾1億元。
為了做大儋州粽子這一產(chǎn)業(yè),儋州粽子生產(chǎn)商力推“線上銷售+線下體驗”新營銷模式,與電商合作,以優(yōu)惠促銷方式吸引民眾購買,即線上銷售;聯(lián)合餐飲協(xié)會、大型酒店、旅游度假村,舉辦免費(fèi)試吃活動,即線下體驗。
公司今年的回頭客特別多,許多去年買了公司粽子的客人今年繼續(xù)訂購。” 一粽子生產(chǎn)商給記者算了一筆賬,按每個粽子售價13.8元計算,6萬個粽子就能有82.8萬元的銷售額。
儋州粽從葉到餡都極具特色:儋州粽葉、葦葉,有一尺多長,葉色青翠,有清香味。粽子種類繁多,由豬肥肉、瘦肉、五花肉、雞肉、咸鴨蛋、豆類、魷魚絲等構(gòu)成。
“儋州粽子歷史悠久,且風(fēng)味獨(dú)特。”儋州市商務(wù)局副局長李少洪說,從可考的記載來看,自漢代以來,儋耳郡就已開始制作粽子。 元封元年(公元前110年),漢王朝在海南島設(shè)置珠岸郡、儋耳郡。如今的儋州市白馬井,因伏波將軍的白馬踏出地下水而得名。此井中之水被取來蒸煮以蝦米為料的粽子,故名…
| 2015-05-25 10:59
儋州市粽子行業(yè)協(xié)會是由儋州市區(qū)域內(nèi)從事粽子生產(chǎn)經(jīng)營者自愿結(jié)成的群眾性團(tuán)體、非盈利性自律組織,是儋州粽子行業(yè)的信息窗口,是發(fā)展儋州粽子行業(yè)的橋梁和紐帶。本協(xié)會受業(yè)務(wù)主管單位儋州市商務(wù)局、儋州市食品藥品監(jiān)督管理局和登記管理機(jī)關(guān)儋州市民政局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。 本協(xié)會的宗旨:嚴(yán)格…
| 2015-05-26 11:05