依靠好生態 捧上金飯碗 “非遺+茶產業”助力五指山鄉村振興
人民網博鰲4月21日電 (李學山、符武平)黎錦瑰麗、紅茶飄香。4月21日,博鰲亞洲論壇主題公園內,53歲的劉香蘭正在這里舉辦的“尋覓雨林·萬物共生”熱帶雨林文化展上為中外游客展示她精湛的織黎錦技藝;另一側“茶苑”里,五指山妙自然茶業的王淑婷正在為來到這里的游客沖泡上好的五指山雨林紅茶……
五指山妙自然茶業的王淑婷正在為來到這里的游客沖泡上好的五指山雨林紅茶。人民網 符武平攝
位于海南島中南部的五指山市是海南黎族苗族同胞世居地,是海南熱帶雨林國家公園的核心區域;近年來,隨著當地對非遺傳承和生態保護工作的進一步加強,這里的黎錦和茶產業也發展成為五指山市經濟發展、精準扶貧和鄉村振興的重要抓手之一。
黎錦技藝。人民網 符武平攝
黎錦的歷史已經超過3000年,是中國最早的棉紡織品,它制作精巧,色彩鮮艷,富有夸張和浪漫色彩,圖案花紋精美,古人曾贊美黎族織錦工藝“黎錦光輝艷若云”。2006年5月20日,黎族傳統紡染織繡技藝(以下簡稱“黎錦技藝”)經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄,2009年,又入選聯合國教科文組織人類急需保護的非物質文化遺產保護名錄。目前,五指山共有黎錦技藝代表性傳承人共47人(國家級1人,省級3人,市級43人)。
五指山市通什鎮番茅村的劉香蘭是第一批國家級非物質文化遺產項目黎族傳統紡染織繡技藝代表性傳承人。她13歲時就開始學習織錦,15歲獨立織錦。剛嫁到番茅村時,由于家庭生活比較困難,劉香蘭便想著憑借自己這一門手藝賺錢貼補家用。她編織的黎錦在海南省多個黎族織錦比賽上榮獲一等獎,而且還廣受游客喜愛。
為了讓黎錦技藝得以傳承,同時也讓鄉親們通過黎錦賺錢貼補家用,2005年,劉香蘭創辦了織錦公司,創辦了“黎族傳統紡染織繡技藝傳習所”,動員身邊的婦女加入織錦行列,帶領全村婦女走上了科技致富之路。她每年免費舉辦四、五期織錦培訓班,100多人學到了織錦技術。她還自發組織了織錦能手組成黎錦紡織隊伍,如果有客商上門訂貨,她就把任務分解到織錦農戶家中,讓村民從織錦中收獲到喜悅。
在五指山,還是有很多像劉香蘭這樣的“織娘”通過黎錦帶動農民增收。據五指山市文化館有關負責人介紹,截止2021年底,五指山市共有黎錦技藝非遺工坊6家,每家工坊團隊人員最多60人,最少30人,每家工坊吸納貧困戶平均15人,銷售額最高近百萬元,有效地推動了鄉村振興工作。
毛納村位于五指山腳下,是一個黎族群眾聚集的村莊,全村32戶人家。近年來毛納村以種植茶葉為主導產業,全村種植茶葉面積約600畝,幾乎每家都有十多畝茶園。
五指山上采茶忙。人民網 孟凡盛攝
王菊茹一家從2017年開始制茶,從采摘、鞣制和炒茶等一系列工序全部用手工完成,制出的茶很受歡迎。她表示,手工制茶雖然產量少,但做出來的茶味道更獨特,這是手工制茶的最大魅力,也是她家的茶深受茶客喜愛的秘訣所在,“每年幾百斤茶葉都不夠賣的”。她感慨地告訴記者說,過去毛納村里沒有水泥路,進村要走“泥巴路”,住的是茅草屋,一下雨就整宿都睡不著。“多虧了茶葉這個致富‘法寶’,毛納村村民才擺脫了貧窮,家家戶戶蓋起了小洋樓!”
茶姐鄭麗娟正在炒茶。人民網 符武平攝
五指山市境內有海南最高峰五指山(主峰海拔1867米),是海南島的“濾芯”“水塔”和“三江源”,森林覆蓋率接近90%,年平均氣溫22.4度,素有“翡翠山城”、天然氧吧之稱。這里屬于典型的低緯度、高海拔的熱帶海洋季風氣候,多雨多霧,光、熱、水資源豐富,土質微酸、土層深厚肥沃,是中國最南端的高山熱帶雨林云霧茶葉產區。
五指山妙自然茶業的王淑婷正在為來到這里的游客沖泡上好的五指山雨林紅茶。符武平攝
五指山紅茶屬阿薩姆品系的海南大葉群體種,核心產區在水滿鄉,“云滋霧養出名茶”,“五指山紅茶”其典型品質特征為“琥珀湯、奶蜜香”,富含茶多酚、茶黃素、多種游離氨基酸和礦物質等營養元素。用其加工生產的五指山紅茶,香氣清爽,滋味芬芳濃郁,可與印度、錫蘭的紅茶媲美,譽海內外,暢銷世界十多個國家和地區。水滿茶香貫穿唐、宋、元、明、清五朝,是明清兩代貢茶珍品。海南島原住民黎苗族同胞習慣將茶鮮葉作為藥飲,歷史可追溯上千年。
近年來,海南省五指山市大力發展茶產業,多舉措發展茶產業助力脫貧攻堅。當地還通過“企業+合作社+貧困戶”模式,實現從備地種植、苗期管護、采摘以及加工上的“一條龍”幫扶。帶動一批農戶實現了穩定發展、增收致富。
五指山紅茶。人民網 符武平攝
據五指山市農業農村局有關負責人介紹,目前全市茶葉種植面積10038余畝,其中可摘茶葉的生產茶園面積7000畝,年產茶干約130噸(26萬斤),其中農戶種植茶園8137畝(茶農1014戶、其中帶動脫貧戶345戶),平均畝年產茶青60斤,總產值預計在1億多元。
五指山市委書記朱宏凌表示,五指山將用活五指山民族特色、用好五指山雨林資源優勢,堅持“以茶促旅,以旅興茶”的發展思路,繼續把茶農增收作為產業發展核心,集中扶持打造一批茶園、茶村,鼓勵發展和構建新型茶旅模式,布局和配套相應基礎設施,努力提升茶產業文化價值;同時還將進一步做好“民族文化”文章,守好黎錦文化傳承,把黎錦文化產業做成規模、做大做強,以此鞏固脫貧攻堅成果,助力鄉村振興。
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