興隆咖啡谷景色怡人。人民網(wǎng) 符武平攝

人民網(wǎng)海口6月16日電（李學(xué)山）近期，在中國咖啡主產(chǎn)地萬寧興隆發(fā)生了兩件足以影響海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性事件，一是興隆新銳咖啡企業(yè)海南小洋僑科技有限公司（以下簡稱小洋僑）完成了千萬元人民幣的天使輪融資；二是正大(海南)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司（以下簡稱正大咖啡）咖啡生豆進口在洋浦順利完成清關(guān)驗收，這也是RCEP正式實施生效后的海南首單咖啡生豆進口業(yè)務(wù)。

小洋僑和正大咖啡都是海南自貿(mào)港建設(shè)啟動之后來到海南的咖啡企業(yè)，在發(fā)展過程中結(jié)合自貿(mào)港的政策，走出了自貿(mào)港企業(yè)特有的發(fā)展路線。

眾所周知，中國海南產(chǎn)咖啡，而海南咖啡產(chǎn)業(yè)版圖里，萬寧興隆占據(jù)著重要的位置。這里出產(chǎn)的咖啡因產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展早，品牌形象佳被譽為海南咖啡的“明珠”。2007年12月26日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“興隆咖啡”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，2020年7月20日，“興隆咖啡”入選中歐地理標(biāo)志首批保護清單，更是強化了興隆咖啡的品牌優(yōu)勢。

樹上結(jié)滿咖啡果。陳權(quán)攝

長期以來，興隆咖啡一直以“旅游伴手禮”的形象出現(xiàn)在消費者的面前。參加海南旅游團游客的大都有過這樣的經(jīng)歷，被導(dǎo)游帶著參觀咖啡種植，然后被引導(dǎo)品嘗興隆咖啡，購買興隆咖啡。一些賣家出于“一錘子買賣”的心理，所售咖啡充斥著大量非興隆原產(chǎn)地的咖啡制品，甚至是假冒偽劣產(chǎn)品，最終導(dǎo)致興隆咖啡品牌遭到損害。

加之近年來隨著消費升級，跟團旅游占比不斷下降。作為旅游商品，興隆咖啡也遭遇到發(fā)展路線問題，海南全省咖啡面積從1988年的23萬畝，一度萎縮至2013年底的6000畝以下。

2018年以來，海南自貿(mào)港建設(shè)的啟動給了海南咖啡產(chǎn)業(yè)擺脫“旅游咖啡”的定位，成就“自貿(mào)港咖啡”的新路線。

2019年11月，一群留洋歸來的90后在海南興隆創(chuàng)辦了小洋僑。該品牌一開始的定位就是發(fā)揚興隆咖啡種植羅布斯塔的地域優(yōu)勢，走精品咖啡路線，并且著眼于將興隆咖啡賣到全球，而非過去的等著游客上門。

次年5月，正大集團正式與萬寧市政府合作簽約建造萬寧興隆咖啡城項目，9月設(shè)立了正大（海南）興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司，負(fù)責(zé)開發(fā)運營“太陽河”品牌咖啡。

萬寧本土企業(yè)品牌正大太陽河咖啡部分產(chǎn)品。太陽河咖啡廠供圖

無論是小洋僑咖啡，還是正大咖啡都有著“濃郁”的自貿(mào)港味道。如小洋僑咖啡，其核心團隊都是高學(xué)歷、在海外有工作經(jīng)驗的留洋海歸，已經(jīng)完成或正在申請“自貿(mào)港的高層次人才認(rèn)定”，享有自貿(mào)港人才引進的政策。

正大咖啡則在進口咖啡生豆方面，享受了自貿(mào)港特有的“零關(guān)稅”的政策。

2022年2月16日，海南省委書記沈曉明在萬寧調(diào)研時提出：“要用好自由貿(mào)易港政策，聚集國內(nèi)外企業(yè)，發(fā)展咖啡貿(mào)易，積極開發(fā)咖啡衍生品等，將海南打造成為中國國際咖啡貿(mào)易的主要通道。”5月份，萬寧市成立咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班，目標(biāo)是加快推進萬寧市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為百億級產(chǎn)業(yè)。萬寧市委書記蓋文啟也表示，要把“興隆咖啡”的老品牌擦亮，通過與正大企業(yè)的合作強強聯(lián)合共同把“興隆咖啡”的品牌推向世界。

而類似于小洋僑和正大咖啡這類有自貿(mào)港特征咖啡企業(yè)的興起，是萬寧提出咖啡百億級產(chǎn)業(yè)的底氣。

要提升產(chǎn)值，除了不走旅游咖啡的路線，還要在自貿(mào)港咖啡發(fā)展路線究竟如何走上面做文章。海南咖啡，尤其是興隆最早引進的品種是馬來西亞羅布斯塔（Robusta）咖啡，后經(jīng)興隆歸僑不斷改良，成為適合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥赖摹芭d隆咖啡”。

俯瞰小洋僑旅游度假區(qū)。小洋僑旅游度假區(qū)供圖

小洋僑認(rèn)為，羅布斯塔需要走精品路線，才能打開市場，而精品化正是該品牌探索的路線。在小洋僑，處處能夠感受到一種“精致”：其咖啡產(chǎn)品的包裝，流露著年輕人喜好的潮文化；小洋僑旅游度假區(qū)的建設(shè)，簡約不簡單；小洋僑咖啡的品飲方式既方便又有一種儀式感。

媒體達(dá)人在萬寧體驗咖啡制作。人民網(wǎng) 符武平攝

僅僅有設(shè)計還不夠，小洋僑的精品化更體現(xiàn)在對文化的挖掘方面。在小洋僑度假區(qū)，開設(shè)了僑鄉(xiāng)記憶館、咖啡博物館、熱帶動植物科普、研學(xué)課程，打造出“種植+電商+農(nóng)莊+文化+旅游+加工”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，促進咖啡產(chǎn)業(yè)農(nóng)文旅融合。擦亮海南咖啡品牌，增加附加值…在小洋僑看來，不僅僅是小洋僑，海南的咖啡都需要走精品化路線。

相對于小洋僑的“洋氣”，正大咖啡更注重“傳統(tǒng)”。正大咖啡并購的太陽河咖啡曾經(jīng)是新中國第一家咖啡加工廠，也曾經(jīng)是萬寧乃至海南的驕傲。目前太陽河正在通過魔盒掛耳、海鹽咖啡等多種新產(chǎn)品，全力匹配新時代、新青年全新的生活、社交理念，重新塑造太陽河品牌。而正大集團正在建設(shè)的興隆咖啡城則致力于將興隆咖啡推向更大的國際化舞臺，按照規(guī)劃，這座集“咖啡產(chǎn)業(yè)、文化體驗、研發(fā)教育、旅游度假、娛樂休閑”為一體的產(chǎn)業(yè)綜合體未來將成為海南自貿(mào)港咖啡特色生產(chǎn)休閑融合發(fā)展新樣板。

“海南特色的熱帶農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境，自貿(mào)港建設(shè)下釋放出的利好政策都吸引著我們前來投資發(fā)展。”正大（海南）興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理趙金龍表示，太陽河興隆咖啡品牌擁有70多年的品牌歷史，既是民族品牌，也是老字號咖啡品牌，未來正大將延續(xù)興隆咖啡的傳統(tǒng)晾曬和炒制工藝，保護“太陽河”牌興隆咖啡的地理標(biāo)識，并根據(jù)消費者需求研發(fā)新產(chǎn)品。與此同時，還將通過和旅游企業(yè)合作，打造以咖啡文化為主題的文旅、文創(chuàng)產(chǎn)品，讓興隆咖啡走上飛機、高鐵，走出海南，走向世界，以此重振興隆咖啡品牌，重振興隆旅游產(chǎn)業(yè)。

分享讓更多人看到