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初夏荔枝的第一口鮮 藏在海口這個小鎮里

2023年05月12日16:19 | 來源:人民網-海南頻道
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荔枝即將成熟,荔農笑開了花。人民網 樊歡迪攝

荔枝即將成熟,荔農笑開了花。人民網 樊歡迪攝

人民網海口5月12日電 (樊歡迪)“還有十天就正式進入采摘期了,現在正是忙的時候呢!”初夏時節,在海南省海口市三門坡鎮海墾紅明荔海共享農莊里,看著掛滿荔枝的茂盛果樹,果農們笑得合不攏嘴,“今年果子長得好,相信一定能賣個好價錢。”

海口市瓊山區擁有全國最大的早熟荔枝基地,種植面積達6萬畝,其中的三門坡鎮擁有著瓊北最大的荔枝交易集散地。“全國人民吃到的第一口荔枝,大概率會來自海口市瓊山區。”中共海口市瓊山區委副書記、區政府區長陳芳如是介紹。

沉甸甸的荔枝掛滿枝頭。人民網 樊歡迪攝

沉甸甸的荔枝掛滿枝頭。人民網 樊歡迪攝

冷鏈物流保證“鮮”達全國

“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”荔枝口感香甜,成熟的果子卻不易保存。近年來,為確保荔枝的品質和新鮮度,海口打造了8個標準化分揀中心,對剛采摘的荔枝進行預冷處理,以新鮮狀態“保送”進城,讓全國的消費者都能品嘗到荔枝的第一口“鮮”。

在三門坡鎮最大的海口火山荔枝分揀集散中心,工人們正忙著檢查分揀機等設備,備戰5月荔枝季。“在荔枝上市期間,全鎮從事荔枝種植、包裝、運輸、銷售等從業人員超過2萬人,僅靠這一項收入就可實現年人均增收1萬元,是促進本地農民增收的重要渠道。”三門坡鎮相關負責人介紹。

為保障荔枝順利銷往全國各地,海口在港口開通了荔枝專用綠色通道,確保運輸荔枝的車輛安全快速出島。同時,在5月至6月的荔枝運輸高峰期,開通了由海口到南京、深圳、杭州等城市的荔枝包機服務。

即將成熟的荔枝。人民網 樊歡迪攝

即將成熟的荔枝果。人民網 樊歡迪攝

品牌效應保障“鮮”果品質

海口擁有富含礦物質的火山沃土,利于糖分的積累,在這里生長的荔枝果子皮薄肉厚,甜蜜多汁,品質和口味均屬上乘。近年來,“海口火山荔枝”品牌的打造幫助荔農打開了銷路,使農民增收。

日前,在2023年海口瓊山區火山荔枝產銷大會現場,吸引了近20家企業現場簽約,訂單總金額達1.48億元。“到時候,將有2050萬斤海口火山荔枝從海口發往全國各地。”海口市瓊山區相關負責人說。

為保障海口火山荔枝的良好品質,海口瓊山區強化農產品質量安全監管,將監測體系延伸到田間地頭,“我們在海口火山荔枝主產區三門坡鎮設立了農產品檢測站,每一輛運輸海口火山荔枝出島的車都有農產品質量合格證,都可追溯到,請消費者放心。”中共海口市瓊山區委副書記、區政府區長陳芳表示。

荔農查看果子情況。瓊山區委宣傳部供圖

荔農查看荔枝果情況。瓊山區委宣傳部供圖

科研技術促荔更“鮮”上市

“這是我們研發的火山荔枝新品種——仙桃荔,個大肉厚,普通的荔枝單果重量為25克左右,但仙桃荔單果重量能達65-80克……”海南省農業科學院熱帶果樹研究所副所長、研究員胡福初介紹說。

據了解,“仙桃荔”是以“紫娘喜”為母本,“無核荔”為父本,人工有性雜交創制的雜種群體中選育而成的荔枝新品系。最大單果重78.1克,果肉蠟白,不流汁,質地軟滑細嫩,口感和肉質均比“妃子笑”和“紫娘喜”較優。目前,瓊山區已試種200余畝。

即將迎來采摘期的荔枝果園。瓊山區委宣傳部供圖

即將迎來采摘期的荔枝果園。瓊山區委宣傳部供圖

“今年和明年,瓊山區將擴種‘仙桃荔’新品種示范基地700畝,總數將達到1000畝。”海口市瓊山區相關負責人表示,為提升荔枝產業提質增效,將對1.5萬畝荔枝基地進行高標準改造升級,通過完善水肥一體化、矮化荔枝品種、綠色防控、機械化作業等多種技術手段提升果園的種植水平,提升果品的質量。同時,海口瓊山區將會建設600畝火山荔枝種質資源圃,開展種子產業創新提升工程,為火山荔枝打造種源基礎。

(責編:蔣成柳、席秀琴)

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