收購站內，員工們將農戶采摘的斑蘭葉進行清洗、整理、打包。人民網記者 樊歡迪攝

人民網萬寧9月4日電 （記者樊歡迪）“今天和往常一樣，都是一噸的訂單量。”上午11點，關國龍在自家的收購站忙活著，準備把剛收的斑蘭鮮葉發往島外。

這是關國龍做斑蘭葉生意的第十個年頭了，他常年穿梭在萬寧的各個鄉鎮，只為第一時間收購到新鮮的斑蘭葉。“以前都是挨家挨戶上門去收購，但量很難保證。”關國龍告訴記者，“現在有了規模化的種植，我就在收購站等著農戶拉過來，省事多了。”

收購站內，員工們將農戶采摘的斑蘭葉進行清洗、整理、打包。人民網記者 樊歡迪攝

據介紹，關國龍主要收購的鮮葉都來自萬寧市南橋鎮。目前整個鎮的斑蘭葉種植面積達3000多畝，是萬寧市單一種植斑蘭面積最大的鎮。“現在的斑蘭葉成了香餑餑，要是以前，都沒人種，多虧了熱科院的專家們給出的主意。”南橋鎮鎮長紀新帥給記者講起了斑蘭葉種植的“前世今生”。

原來，南橋鎮的林地多，耕地少，村里想發展產業，就只能在占比較多的林地上想辦法。“曾考慮過益智、咖啡等產業，但是這些都不是批量成熟的，這樣算下來采摘的人工費就很高了。”紀新帥表示。

一籌莫展之際，轉機來了。2019年開始，中國熱科院香飲所先后在萬寧市南橋鎮、北大鎮、三更羅鎮等村鎮設立科技服務聯系點，大力開展科技幫扶。2023年，中國熱科院與萬寧市簽訂“一所對一縣”戰略合作協議，開啟了科技幫扶萬寧市農業產業發展的新篇章。

中國熱科院香飲所研究員魚歡（左）指導王有平種植斑蘭葉。人民網記者 樊歡迪攝

“我們對現場情況進行了調研，當時就建議發展‘林下經濟’，種植斑蘭葉。”中國熱科院香飲所研究員魚歡介紹，斑蘭葉種植管理相對簡單，十分適宜林下種植，且富含角鯊烯、亞油酸、植醇等活性成分，在食品、醫藥、化妝品等領域應用廣泛，經濟價值高，市場前景廣闊。

圍繞斑蘭葉產業發展需求，魚歡及其團隊開展全產業鏈科技攻關，選育出具有香氣濃、抗性強、產量高等特點的優良無性系“粽香斑蘭”，在南橋鎮橋北村試種了5畝示范基地，并免費提供優質斑蘭葉種苗，由村民王有平參與管理。在科研團隊的技術幫扶下，示范基地的斑蘭葉生長得很好。同年，王有平的年收益達到3萬多元。

橋北村村民王有平興奮地展示自家種植的斑蘭葉。人民網記者 樊歡迪攝

在嘗到甜頭后，王有平看到了斑蘭葉的廣闊前景，繼續擴種至如今的30畝，“斑蘭葉的管理很方便，每畝所需要的水肥成本低，我們夫妻二人完全能管得過來。”王有平笑著說。勤勞的他靠著自己的雙手，還蓋上了新樓房，日子越過越紅火。

不僅如此，王有平還成為村里的斑蘭種植能手，帶動著村里一起種植斑蘭葉，“全村455戶中有368戶種植了斑蘭葉，共種植了2200多畝。”魚歡表示，科研團隊經常會到村里進行義務技術指導和培訓，同時不定期舉辦技術培訓班。

至今，已舉辦斑蘭葉優良種苗繁育、林下栽培技術、保持防控等技術培訓班50多期，培訓農戶、致富帶頭人3300多人次（線上培訓11萬多人次）。

在政府和科研團隊的不斷努力下，南橋鎮的斑蘭葉種植規模日益擴大，2023年，南橋鎮每日斑蘭葉產量可達10噸至12噸，但新的問題又隨即出現，“全鎮每日鮮葉的訂單量只能達到2噸左右。產量上來了，銷路該如何擴寬？”魚歡及其科研團隊早已注意到這個問題，聯合海南興科熱帶作物工程技術有限公司研發“斑蘭葉制品及其制備加工技術”，開發了“凍干斑蘭粉”，解決了鮮葉不耐儲運、風味和色澤難以保持、使用工藝繁瑣、綜合利用率等問題，附加值提升3倍以上。

“我們生產線的產能還在不斷地擴大，之后能加工更多的斑蘭鮮葉。”海南興科熱帶作物工程技術有限公司總經理蘇寧介紹，同時公司也研發了有斑蘭活性成分的日化用品，比如護手霜、洗衣液、面膜等。

中國熱科院香飲所科技產品展銷廳內展示的斑蘭相關日化用品。人民網記者 樊歡迪攝

經歷多年的發展，斑蘭葉也在海南餐飲行業“遍地開花”，用斑蘭制作而成的飲品和美食層出不窮，受到大眾的喜愛。

今年3月23日，萬寧市出臺《萬寧市斑蘭葉產業發展規劃（2023～2025年）》提出，到2025年，萬寧要建成全國最大的斑蘭葉培育基地，年產組培苗1000萬株，建成全國最大的斑蘭葉種植示范基地，種植規模達到約2萬畝，建成全國最大的斑蘭葉產品加工集群基地，年加工斑蘭葉凍干粉約0.46萬噸。

斑蘭產業的發展之路，正在步入新的階段。

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