人民網(wǎng)澄邁6月8日電 （記者李學(xué)山）作為全國(guó)油茶重點(diǎn)拓展區(qū)，油茶被列為海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)中的“六棵樹(shù)”之一。但讓人遺憾的是，在國(guó)內(nèi)尤其是北方地區(qū)，大家對(duì)“海南山柚油”了解很少。6月7日，在由新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、澄邁縣人民政府主辦的“中國(guó)（海南）油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)”上，多位專家建言，海南應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃指導(dǎo)全省‘山柚油’的種植、加工、市場(chǎng)推廣、技術(shù)研發(fā)等，同時(shí)應(yīng)積極申請(qǐng)‘海南山柚油’農(nóng)產(chǎn)品地理品牌標(biāo)志，避免各市縣單打獨(dú)斗。

油茶是我國(guó)特有的優(yōu)質(zhì)木本食用油料樹(shù)種，與油棕、椰子、油橄欖并稱為世界四大木本油料植物。作為綜合效益較高的林業(yè)產(chǎn)業(yè)，油茶產(chǎn)業(yè)對(duì)維護(hù)國(guó)家糧油安全、助力鄉(xiāng)村振興的作用在持續(xù)增強(qiáng)。

海南人稱油茶為“山柚”，油茶籽油在海南被稱為“山柚油”，因海南獨(dú)特的熱帶雨林氣候，進(jìn)化形成了海南獨(dú)特的油茶新種山柚，為10倍體油茶，具有豐富的遺傳基因，決定了海南山柚具有高產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富、風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)異的特性。因而海南山柚油的市場(chǎng)售價(jià)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)其他主產(chǎn)區(qū)同類產(chǎn)品，平均價(jià)格350元/市斤左右。作為全國(guó)油茶重點(diǎn)拓展區(qū)，油茶被列為海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)中的“六棵樹(shù)”之一。根據(jù)《海南省油茶發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023—2025年）》，2023—2025年計(jì)劃新造良種油茶林81萬(wàn)畝，改造低產(chǎn)林1.8萬(wàn)畝。

海南大學(xué)油茶團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、海南大學(xué)南繁學(xué)院黨委書記黃東益介紹，海南大學(xué)高度重視油茶產(chǎn)業(yè)研究與推廣應(yīng)用，設(shè)立了“熱帶油茶科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用團(tuán)隊(duì)”，并給予重點(diǎn)支持，現(xiàn)已形成海南大學(xué)熱帶油茶“三圃一園”、熱帶油茶海南省工程研究中心、海南省油茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等六大熱帶油茶專項(xiàng)平臺(tái)。

澄邁縣是海南油茶主產(chǎn)縣之一。澄邁縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)王廣俊表示，近年來(lái)澄邁縣將油茶產(chǎn)業(yè)作為富民惠農(nóng)工程來(lái)重點(diǎn)發(fā)展，在高標(biāo)準(zhǔn)油茶林建設(shè)、良種基地建設(shè)、加工、品牌、市場(chǎng)渠道建設(shè)等方面做了大量工作。

盡管油茶前景長(zhǎng)期看好，但目前來(lái)看，海南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍屬初級(jí)，種植面積偏小、總產(chǎn)量低，缺少龍頭企業(yè)，對(duì)國(guó)家食用油安全保障的貢獻(xiàn)有待提升。“究其原因，主要是缺乏適應(yīng)海南生長(zhǎng)的優(yōu)良品種、高產(chǎn)栽培技術(shù)、深加工技術(shù)等，關(guān)鍵是缺乏專門的產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系支撐。”黃東益說(shuō)。

眾多與會(huì)專家表示，隨著消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)綠色有機(jī)產(chǎn)品需求不斷增加，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值兼具的油茶迎來(lái)蓬勃發(fā)展時(shí)機(jī)。為使油茶成為農(nóng)民增收的“搖錢樹(shù)”，海南應(yīng)加快補(bǔ)足研發(fā)、規(guī)模、加工、渠道、品牌等方面的短板，堅(jiān)持高品質(zhì)、高端化路線，增強(qiáng)差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，加大宣傳力度，致力打造海南油茶金字招牌。

此外，如何提升海南油茶產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度成為與會(huì)嘉賓共同關(guān)注的話題。

“在國(guó)內(nèi)尤其是北方地區(qū)，大家對(duì)‘海南山柚油’了解很少。建議海南學(xué)習(xí)湖南、江西等種植大省的經(jīng)驗(yàn)，成立省級(jí)工作專班，統(tǒng)一規(guī)劃指導(dǎo)全省‘山柚油’的種植、加工、市場(chǎng)推廣、技術(shù)研發(fā)等。海南應(yīng)積極申請(qǐng)‘海南山柚油’農(nóng)產(chǎn)品地理品牌標(biāo)志，避免各市縣單打獨(dú)斗，建議文旅部門將‘海南山柚油’作為旅游特色伴手禮在全國(guó)推介。”聞儒生物科技（海南）有限公司董事長(zhǎng)王世孟說(shuō)。

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息所副研究員金丹指出，在加工環(huán)節(jié)，加工水平不高、加工主體良莠不齊導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量難以保證；在銷售環(huán)節(jié)，對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品監(jiān)管力度不夠，這些都是海南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需解決的問(wèn)題。

海南豐瑞實(shí)業(yè)投資有限公司董事長(zhǎng)劉楓認(rèn)為，產(chǎn)品單一且缺乏創(chuàng)新也是一大制約因素，“目前茶油產(chǎn)品主要以食用油為主，缺乏深加工和綜合利用的產(chǎn)品。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)在茶油保健品、化妝品等領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用還存在較大差距。未來(lái)我們將在膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)域探索油茶產(chǎn)品的附加值提升。”

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