2024年海南羅布斯塔咖啡生豆大賽在萬寧興隆開幕

2024年06月27日19:26 | 來源：人民網(wǎng)－海南頻道

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2024年海南羅布斯塔咖啡生豆大賽在萬寧興隆開幕。主辦方供圖

人民網(wǎng)萬寧6月27日電（枉源） 6月27日，由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、萬寧市人民政府共同主辦的以“‘啡’嘗不可爭(zhēng)強(qiáng)‘豆’勝”為主題的2024年海南羅布斯塔咖啡生豆大賽開幕式在萬寧市興隆鎮(zhèn)舉行。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長張利強(qiáng)為大賽致辭，他指出，此次賽事不僅是展示海南咖啡獨(dú)特韻味和魅力的舞臺(tái)，更是推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵平臺(tái)，旨在通過嚴(yán)格的評(píng)審和公正的競(jìng)賽機(jī)制，挖掘出更多優(yōu)質(zhì)的咖啡生豆，進(jìn)一步激發(fā)海南咖啡產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新活力與潛力，讓海南咖啡走向世界。

開幕首日的比賽現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖

開幕式上，萬寧市委副書記、市長王三防表示，希望以賽為媒，挖掘和推廣海南精品咖啡，分享和交流經(jīng)驗(yàn)，感受咖啡文化的深厚內(nèi)涵，為打造海南的精品咖啡作出積極貢獻(xiàn)。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長張以山介紹，未來，將以科技入鏈為抓手，進(jìn)一步加快推進(jìn)海南咖啡產(chǎn)業(yè)科技攻關(guān)，提升海南咖啡的品質(zhì)和品牌知名度，為廣大咖農(nóng)提質(zhì)增效、培養(yǎng)咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)人才和促進(jìn)鄉(xiāng)村振興助力。

比賽現(xiàn)場(chǎng)，評(píng)委品評(píng)參賽咖啡豆。主辦方供圖

據(jù)悉，本次大賽是海南百年咖啡發(fā)展史中的首場(chǎng)羅布斯塔咖啡生豆比賽，集結(jié)了全省8個(gè)市縣的31家企業(yè)、莊園、合作社及個(gè)人參賽選手，共計(jì)69支海南咖啡生豆參賽。從初賽到?jīng)Q賽，來自韓國、越南、新加坡的國際評(píng)委與海南、云南、深圳、廣州、香港、臺(tái)灣等地的22位評(píng)委共同參與評(píng)審。現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了豐富有趣的“咖啡拉花”和“中外精品咖啡分享會(huì)”等咖啡主題文化展示及創(chuàng)意互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓現(xiàn)場(chǎng)來賓充分體驗(yàn)到海南咖啡的獨(dú)特韻味和魅力。

當(dāng)天，經(jīng)過激烈的角逐，日曬組及蜜處理組的6強(qiáng)參賽豆脫穎而出，進(jìn)入6月28日的終極對(duì)決。