人民網海口7月3日電 （記者李學山）7月3日，人民網記者從相關新聞發(fā)布會上獲悉，2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會（以下簡稱“海食會”）將于10月17日至20日在海南國際會展中心舉辦。

據(jù)介紹，本屆海食會由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國漁業(yè)協(xié)會、中國國際商會海南商會、海南省食品生產與流通協(xié)會、海食會會展集團（海南）有限公司主辦。與首屆相比，本屆展覽面積將由首屆的5萬平米擴大至6萬平米，較上屆增加近20%，設置國際食品飲品館、地標食材和區(qū)域公用品牌館、國際漁業(yè)館、國際餐飲食材供應鏈館、智慧餐飲設備館等5大展館，涵蓋食品食材上下游全產業(yè)鏈。匯聚3800多個品牌、40000多種展品、預計20萬觀展人次，為國際國內參展商及采購商搭建信息互通、資源聚集、展示交易一站式專業(yè)服務平臺。參展國家數(shù)量增至40個，較首屆增長近60%，為參會者提供更多元化的選擇與更廣闊的貿易空間。

目前，30多個國際使領館、商協(xié)會國際展團已就參展事項與組委會達成合作。其中，意大利展團已簽訂100個展位，參展面積約2000平，展團百余家企業(yè)將帶來意大利面、咖啡、橄欖油、奶酪等上百種展品。中國歐洲經濟技術合作協(xié)會將組織法國、西班牙、荷蘭等歐洲國家優(yōu)質行業(yè)企業(yè)參會參展，屆時將有百余種歐洲特色食材、產品紛紛“亮相”。

海南沿海市縣也將組織眾多海產企業(yè)積極參展，如和樂蟹、馬鮫魚、石斑魚、鮮鮑魚、白對蝦、金鯧魚等海貨琳瑯滿目，可滿足熱帶食材產品一站式采購需求。展會現(xiàn)場促銷活動豐富多彩，觀眾可到場參觀、品嘗、交流和采購。

值得一提的是，本屆海食會被納入全國三品行系列活動與2024年“吃貨節(jié)”。屆時還會有新品首發(fā)，多項新產品新技術亮相展會，公開發(fā)布高端食品食材領域的新案例、新產品、新業(yè)務、新技術、新品牌等，現(xiàn)場以創(chuàng)新互動、沉浸快閃等方式，全新打造線上線下聯(lián)動的新品新技術首發(fā)首秀盛宴，助力打造海南自貿港高端食品食材首發(fā)首秀平臺經濟起新帆。

屆時，組委會將舉辦2024中國（海南）國際熱帶食材供應鏈發(fā)展大會、2024中國國際地標食材供應鏈合作論壇、2024中國國際熱帶漁業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、2024中國國際餐飲供應鏈產業(yè)發(fā)展峰會、2024中國餐飲智能科技設備發(fā)展大會等5大主題論壇，以及行業(yè)分論壇、新品推介會、采購對接會、成果發(fā)布會等20余場豐富多彩的同期活動。

在賽事方面，組委會將繼續(xù)升級打造2大權威賽事。金椰獎·2024中國（海南）國際好食材TOP100品類大賽、金勺杯·2024中國（海南）國際食材烹飪創(chuàng)新大賽，繼續(xù)深度挖掘傳統(tǒng)優(yōu)質食材、技術創(chuàng)新食材、地域特色食材、標桿品牌食材，除以上賽事活動外，組委會還將同期舉辦巴沙魚、鮑魚、海參、海南鯛、文昌雞、椰子、咖啡等十幾場熱帶食材專場大賽，真正為展商賦能、為品牌賦力。

海南省食品生產與流通協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長唐潔春表示，海南擁有得天獨厚的地緣優(yōu)勢，既是連接國內外市場的橋梁，也是熱帶食材的寶庫。近年來，得益于“零關稅、低稅率、簡稅制”的自貿港政策，海南已逐步成為食材進出口貿易的黃金通道。在這里，企業(yè)能夠享受到政策帶來的成本降低與市場拓展的雙重利好，加速融入全球食材供應鏈體系。海南國際熱帶食材供應鏈博覽會旨在構建一個全球化、專業(yè)化的食材供應鏈生態(tài)體系，推動行業(yè)標準化、品牌化建設，加速食材供應鏈的優(yōu)化升級，為食品食材企業(yè)創(chuàng)造更多商業(yè)機遇，同時也為海南自貿港的發(fā)展、為海南國際旅游消費中心建設注入強勁動力。

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