航拍定安水竹村。 孟凡盛攝

定安縣龍河鎮(zhèn)水竹村，一派寧靜祥和的田園風光，村里陣陣雞鳴顯示著鄉(xiāng)村的活力。然而，幾年前的水竹村卻是另一番景象：由于經(jīng)濟結構單一，村民收入主要依靠傳統(tǒng)的水稻、檳榔和橡膠種植，加之年輕人外出務工，村莊一度陷入發(fā)展困境。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進，水竹村在瓊臺師范學院的定點幫扶下，探索出一條適合當?shù)匕l(fā)展的產業(yè)振興之路——養(yǎng)殖“龍河閹雞”。

“龍河閹雞”養(yǎng)殖基地。孟凡盛攝

產業(yè)幫扶，特色養(yǎng)殖助力鄉(xiāng)村振興

“龍河閹雞”在定安當?shù)睾苁浅雒漯B(yǎng)殖歷史悠久，品質優(yōu)良，口感獨特。然而，由于缺乏品牌包裝和市場推廣，這一優(yōu)質農產品一直未能走出大山，為村民帶來可觀的經(jīng)濟效益。瓊臺師范學院定點幫扶水竹村后，經(jīng)過深入調研和實地考察，決定以“龍河閹雞”為突破口，打造特色養(yǎng)殖產業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

在瓊臺師范學院的幫扶下，水竹村成立了養(yǎng)殖合作社，引導村民發(fā)展庭院經(jīng)濟，利用自家庭院搭建小型養(yǎng)殖大棚，養(yǎng)殖“龍河閹雞”。同時，學校還邀請了養(yǎng)殖專家來村授課，傳授養(yǎng)殖技術和疾病防控知識，提高村民的養(yǎng)殖水平。此外，學校還積極聯(lián)系市場，為“龍河閹雞”尋找銷售渠道，實現(xiàn)農戶與消費者的商品直供直銷。

“我們養(yǎng)的是‘生態(tài)雞’，它是在橡膠林檳榔林以底下養(yǎng)的，吃的純稻谷、玉米和當?shù)赜幸环N叫‘土人參’的一種植物。因為皮脆肉厚、肥而不膩，市場上都是供不應求的。”瓊臺師范學院派駐定安縣龍河鎮(zhèn)水竹村駐村第一書記李贊宗說。

為了進一步提升“龍河閹雞”的市場競爭力，瓊臺師范學院和水竹村鄉(xiāng)村振興工作隊共同申請注冊了“龍河良農”和“龍河閹雞”兩個農產品商標，并統(tǒng)一設計產品包裝，提高農產品的辨識度。同時，他們還精心設計了“菜單式服務”，實現(xiàn)“點對點”派送，讓消費者能夠更方便地購買到這一優(yōu)質農產品。

隨著品牌效應的逐漸顯現(xiàn)，“龍河閹雞”的名聲也越來越大，訂單紛至沓來。2024年1月，第一批“包裝款”龍河閹雞訂單從定安出發(fā)送往瓊臺師范學院，訂單金額達39萬元，這標志著“龍河閹雞”正式走向市場，為村民帶來了可觀的經(jīng)濟效益。

消費幫扶，拓寬農產品銷售渠道

在推進“龍河閹雞”產業(yè)發(fā)展的過程中，瓊臺師范學院還積極探索消費幫扶新模式，通過“機關+學校+企業(yè)+社會力量”的消費幫扶體系，進一步拓寬農產品的銷售渠道。

一方面，學校預留了4個鋪面用于展銷龍河鎮(zhèn)特色農產品，包括“龍河閹雞”。同時，學校還在新老校區(qū)食堂、學生宿舍和教師公寓等地投放了20余個消費扶貧專柜，實現(xiàn)農戶與消費者的商品直供直銷。這些舉措不僅提高了農產品的銷售量，也為村民帶來了更多的收入。

另一方面，學校還積極聯(lián)系企業(yè)和社會力量參與消費幫扶。通過瓊臺師范學院與第三方公司對接，引入了海南云岳嘉農業(yè)科技有限公司、海南旭楊餐飲文化有限公司等企業(yè)共同簽訂戰(zhàn)略框架合作協(xié)議，搭建農產品產銷平臺，創(chuàng)新消費助農新模式。這些企業(yè)對“龍河閹雞”進行兜底銷售，解決了產品滯銷風險問題，為村民提供了穩(wěn)定的收入來源。

“龍河閹雞” 。孟凡盛攝

生態(tài)宜居，美麗鄉(xiāng)村煥發(fā)新顏

在推進產業(yè)發(fā)展的同時，水竹村還注重生態(tài)環(huán)境保護和鄉(xiāng)村治理工作。瓊臺師范學院出資15萬元打造水竹村鄉(xiāng)村公園建設，提升了村容村貌和環(huán)境治理水平。同時，學校還組織師生到水竹村宣傳村規(guī)民約和移風易俗的好處，推動鄉(xiāng)村治理工作取得實效。

如今的水竹村，環(huán)境整潔、空氣清新、民風淳樸，已成為一個宜居宜業(yè)的美麗鄉(xiāng)村。村民們的生活水平得到了顯著提高，幸福感和獲得感不斷增強。他們紛紛表示，要繼續(xù)努力發(fā)展產業(yè)，保護好生態(tài)環(huán)境，讓水竹村變得更加美麗富饒。

未來，水竹村將繼續(xù)深化鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，以“龍河閹雞”為特色產業(yè)，進一步拓展產業(yè)鏈條和市場空間。同時，他們還將加強生態(tài)環(huán)境保護和鄉(xiāng)村治理工作，推動鄉(xiāng)村全面振興取得更大成效。

瓊臺師范學院也將繼續(xù)發(fā)揮高校在人才、科技、文化等方面的優(yōu)勢，為水竹村提供更加全面的幫扶和支持。“水竹村的鄉(xiāng)村振興之路一定會越走越寬廣，‘龍河閹雞’也一定會名滿海南、走向全國。”李贊宗說。

來源：海南省農業(yè)農村廳

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