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陵水黎族自治縣位于海南島的東南部,東瀕南海,南與三亞市毗鄰,西與保亭縣交界,北與萬寧市、瓊中縣接壤。陵水縣是個以黎族、漢族、苗族人口居多的“大雜居,小聚居”的市縣。陵水縣自然資源十分豐富,礦產(chǎn)、熱作、旅游和海洋資源尤為得天獨厚。 【了解更多】

陵水14個海南自貿(mào)港建設(shè)項目集中開工

    11月13日上午,海南自由貿(mào)易港建設(shè)項目(第四批)集中開工主會場活動在?谂e行。陵水黎族自治縣設(shè)分會場,同步舉行14個項目集中開工儀式,項目總投資額33.6億元。

陵水動態(tài)

陵水之窗


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陵水·日新月異

陵水特產(chǎn)


 
陵水酸粉
    陵水酸粉是海南地方風(fēng)味小吃。出自陵水縣民間,是以大米磨漿制成的線狀粉條,加入各成熟的配料和味料攪拌而成,因其用米醋調(diào)味而得名。風(fēng)味特色:味香甜微酸,質(zhì)柔潤爽滑。一般為涼食,加辣椒更起味,刺激食欲,也可加熱湯摻著吃。
琵琶蟹
    琵琶蟹是海南名特產(chǎn),學(xué)名“蛙形蟹”。因其貌怪異,產(chǎn)地漁民又稱之為“瓊獸蟹”。其體征為:頭胸甲呈蛙形,狀似琵琶琴,螯足壯大,對稱,前足四對,指節(jié)均扁平呈鏟狀,且具軟毛。與其它蟹最大區(qū)別是直行而不是橫行。琵琶蟹生活于近海10~30米深處的沙底上,多潛伏沙中。海南主要產(chǎn)區(qū)在陵水新村港灣一帶。每年3月前后為捕撈旺季,這時的琵琶蟹,體大,肉肥,味極鮮美。
雞腿螺
    雞腿螺,俗稱“美人腿”,為海南特產(chǎn)貝類海鮮,主要產(chǎn)地在陵水縣黎安、新村港一帶海域。每年3月至6月,10月至12月為生主旺季,以高蛋白、低脂肪、肉質(zhì)肥嫩、味道鮮美而享盛譽(yù)。
圣女果
    圣女果又稱小西紅柿,珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜餞,果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種),味清甜,無核,口感好,營養(yǎng)價值高且風(fēng)味獨特,食用與觀賞兩全其美。
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