“五花肉、茼蒿、土豆……”周末的早上，南京的王女士在小區(qū)門口清點(diǎn)著1小時(shí)前在家樂福小程序上下單的菜品，“很新鮮、速度也快，現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了這樣的買菜方式。”

手機(jī)下單、線下收貨，這不僅是王女士如今的購物常態(tài)，也成為了很多消費(fèi)者的新習(xí)慣養(yǎng)成。疫情期間，“宅經(jīng)濟(jì)”和到家業(yè)務(wù)爆發(fā)，讓原本隨處可見的日常消費(fèi)品走俏。蘇寧家樂福更是重磅推出“福社圈”到家服務(wù)升級計(jì)劃，面向全國209家家樂福門店方圓10公里內(nèi)覆蓋的35萬個(gè)社區(qū)，實(shí)現(xiàn)3公里1小時(shí)達(dá)、10公里半日達(dá)、最高一日三送等多重時(shí)效的到家服務(wù)。

“福社圈”到家服務(wù)升級計(jì)劃的推出，正是消費(fèi)者對到家服務(wù)消費(fèi)需求與品質(zhì)需求雙重提升下的產(chǎn)物。據(jù)蘇寧易購發(fā)布的家樂福到家服務(wù)大數(shù)據(jù)顯示，2月14日-3月14日期間，家樂福到家服務(wù)同比增長398%，服務(wù)人群達(dá)1853萬人，累計(jì)為消費(fèi)者提供5528噸蔬菜、1568噸肉、1942噸水果。

宅家也要“吃”精致：菜比肉受歡迎，進(jìn)口食品銷量翻4倍

雖然宅在家，生活依然要繼續(xù)，無接觸配送服務(wù)更成為“標(biāo)配”。作為家喻戶曉的大型商超與社區(qū)生活中心，家樂福成為疫情期間百姓“米袋子”“菜籃子”最可靠的保障基地。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，2月14日至3月14日期間，家樂福平臺蔬菜類產(chǎn)品銷量同比增長高達(dá)780%，其中綠葉類菜品的銷量同比增長更是達(dá)到1230%，成為最受歡迎的蔬菜品類。而根莖類、瓜、水生類、果類和食用菌類菜品銷量增長也均超500%。

可見，蔬菜作為市民日常生活的剛需，正逐漸從以往線下的菜場購買轉(zhuǎn)變?yōu)榫�上下單送貨到家的消費(fèi)方式。

隨著各地陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，洗護(hù)類、美妝類產(chǎn)品也受到消費(fèi)者歡迎。據(jù)悉，2月14日至3月14日期間，家樂福平臺洗護(hù)類產(chǎn)品銷量同比增長158%，美妝類產(chǎn)品銷量同比增長182%，除面膜外，男士護(hù)膚品也成為最受歡迎的美妝產(chǎn)品，可見“精致消費(fèi)”已不再是女性專屬。

家樂福更是憑借其成熟的全球供應(yīng)鏈布局優(yōu)勢，不斷加大食品、酒水、母嬰等進(jìn)口產(chǎn)品的采購力度，在宅家期間依然豐富著消費(fèi)者的餐桌，持續(xù)助力消費(fèi)升級。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，最近一個(gè)月內(nèi)，母嬰類產(chǎn)品銷量同比增長141.7%。食品方面，東南亞地區(qū)食品最受消費(fèi)者青睞，銷量同比增長達(dá)433%，韓國、港臺等國家和地區(qū)的食品銷量同比也達(dá)到2至3倍。除國產(chǎn)干紅外，法國波爾多紅酒和澳大利亞等進(jìn)口紅酒最受歡迎。

家樂福小程序上線一周環(huán)比增長356%，下沉市場成“宅家經(jīng)濟(jì)”新力量

通過門店數(shù)字化改造以及與蘇寧生態(tài)的加速融合，家樂福在線上線下全渠道發(fā)力，觸達(dá)更廣泛人群，讓其家樂福“社區(qū)生活服務(wù)中心”的定位更加深入人心。

2月以來，家樂福圍繞到家服務(wù)上線了家樂福小程序、3公里1小時(shí)達(dá)、10公里半日達(dá)（“同城配”）三款產(chǎn)品與業(yè)務(wù)，上線一周后，訂單量分別環(huán)比增長356%、288%、225%。

從品類方面來看，果蔬肉蛋類、洗護(hù)類和米面糧油類是消費(fèi)者在到家服務(wù)中最喜歡購買的品類，占比分別達(dá)到79%、71%和61%（注：消費(fèi)者每單到家服務(wù)訂單中普遍包含多個(gè)品類）。

從城市方面來看，2月14日至3月14日期間，家樂福到家服務(wù)訂單量最高的TOP5城市為上海、北京、成都、深圳、哈爾濱，而到家服務(wù)增長量最高的TOP5城市則為涿州、資陽、大邑、瓦房店、大竹。可見，一二線城市仍是消費(fèi)主力，但三四線城市也成為新興的“宅經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)力量，到家服務(wù)的下沉趨勢逐漸顯現(xiàn)。

南北方用戶在“宅家”消費(fèi)上則“默契”地達(dá)成了共識，在各自的TOP5選品中均出現(xiàn)了牛奶、砂糖桔、西紅柿三款產(chǎn)品。除此之外，北方消費(fèi)者還鐘情于啤酒，南方消費(fèi)者的訂單中，玉米和香蔥則以高出鏡率擠進(jìn)前五。

數(shù)據(jù)之下趨勢可見。異軍突起的“宅經(jīng)濟(jì)”為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力，消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變和到家服務(wù)的升級成為大勢所趨。蘇寧家樂福到家服務(wù)的火爆，正是在蘇寧全場景融合布局優(yōu)勢下，持續(xù)深耕“以消費(fèi)者為中心”服務(wù)的最佳注腳，也是零售企業(yè)升級轉(zhuǎn)型路上的最佳探索。（王元璜）

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