8月17日，海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，工人正在進(jìn)行收尾施工。 圖片由受訪(fǎng)者提供

8月18日下午，在位于�？谑行阌�區(qū)粵海大道與南海大道交叉路口西北角的海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，工人正在給蔬菜區(qū)和水果區(qū)的主體建筑外檐安裝鋁合金板。該批發(fā)市場(chǎng)的施工已進(jìn)入收尾階段。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，該市場(chǎng)交易區(qū)域劃分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、糧油區(qū)、電商配送區(qū)等區(qū)域。作為省內(nèi)較大的一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，�？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將于8月20日投入試運(yùn)營(yíng)，屆時(shí)將有大量的蔬菜、水果由該市場(chǎng)供往海南各終端銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，端上百姓餐桌。該市場(chǎng)和其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有何不一樣，該市場(chǎng)將如何守護(hù)好百姓菜籃子？記者就此進(jìn)行了探訪(fǎng)。

“信息化”是海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的最大亮點(diǎn)�！拔覀円员９�應(yīng)、穩(wěn)菜價(jià)為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)之一，圍繞市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)搭建了菜籃子江楠市場(chǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)�！焙？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人陳志勇介紹說(shuō)。

記者在�？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)指揮調(diào)度中心看到，數(shù)塊大屏分別顯示著白蘿卜、菜心、冬瓜等品種的蔬菜在島內(nèi)外其他大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的實(shí)時(shí)價(jià)格，以及該市場(chǎng)相關(guān)蔬菜品種的實(shí)時(shí)庫(kù)存量及未來(lái)一段時(shí)間的價(jià)格變化趨勢(shì)。

“通過(guò)大數(shù)據(jù)采集和對(duì)比，我們可以及時(shí)了解本市場(chǎng)及江楠集團(tuán)旗下各農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的情況，實(shí)時(shí)掌握本市場(chǎng)蔬菜庫(kù)存量。緊缺的品類(lèi)，及時(shí)進(jìn)行調(diào)度，以保障市場(chǎng)供應(yīng)�！标愔居抡f(shuō)，該市場(chǎng)致力于建設(shè)智慧農(nóng)批市場(chǎng)。目前，該市場(chǎng)正在打造電商孵化基地和綜合物流服務(wù)平臺(tái)，為發(fā)展熱帶特色農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)打好基礎(chǔ)。

在保障市民“舌尖上的安全”方面，該市場(chǎng)檢測(cè)中心以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對(duì)接食品檢測(cè)數(shù)據(jù)整合及食品安全溯源分析系統(tǒng)，借助溯源分析系統(tǒng)對(duì)來(lái)自不同地區(qū)、不同品種農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、處理，為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)，同時(shí)還將對(duì)進(jìn)場(chǎng)的每批食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣登記、快速檢測(cè)，確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果、并在市場(chǎng)內(nèi)公示、上傳至大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)。

“當(dāng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，檢測(cè)人員會(huì)進(jìn)行抽檢，完成所有樣品的快速檢測(cè)后，第一時(shí)間反饋至市場(chǎng)方與相關(guān)監(jiān)管部門(mén)。不合格的農(nóng)產(chǎn)品，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)同市場(chǎng)方依法要求經(jīng)營(yíng)者下架，進(jìn)行無(wú)公害銷(xiāo)毀處理。”陳志勇介紹。

此外，該市場(chǎng)還將定期推出“快檢開(kāi)放日”活動(dòng)，讓市民通過(guò)全程參觀(guān)參與的方式，了解農(nóng)產(chǎn)品快檢流程。

位于該市場(chǎng)東北角的冷庫(kù)是蔬菜保鮮的關(guān)鍵所在。陳志勇告訴記者：“市場(chǎng)的冷庫(kù)一共6層，共有24個(gè)庫(kù)房，可存儲(chǔ)大量農(nóng)產(chǎn)品，可有效解決場(chǎng)內(nèi)果菜的儲(chǔ)藏、保鮮問(wèn)題，減少流通損耗�！�

目前，海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)招商工作已基本完成，通過(guò)打通農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道，借助信息化的檢測(cè)分析系統(tǒng)和完善的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)流程，真正讓老百姓吃上實(shí)惠菜、放心菜。下一步該市場(chǎng)還將利用區(qū)塊鏈技術(shù)與海南省特色農(nóng)產(chǎn)品追溯管理平臺(tái)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通來(lái)源可追溯、去向可查證、交易可上鏈，助力海南百姓拎穩(wěn)“菜籃子”、端穩(wěn)“果盤(pán)子”。